La Viennoiserie, Sfogliati

Scopri il Corso Pirata di La Viennoiserie - Sfogliati! 🍰

Se sei un amante della pasticceria e desideri approfondire le tue conoscenze nella preparazione dei prodotti sfogliati, sei nel posto giusto! Il corso pirata di La Viennoiserie - Sfogliati, tenuto da Andrea Sortino, è finalmente disponibile. Non perdere l’occasione di apprendere i segreti dei maestri pasticceri senza dover pagare costose iscrizioni.

Questo videocorso è un vero e proprio tesoro per chiunque aspiri a diventare un esperto nella realizzazione di croissant, cornetti e tanti altri dolci da forno. Con tecniche dettagliate e un approccio pratico, il corso ti guiderà attraverso ogni fase del processo: dalla preparazione dell'impasto alla sfogliatura, fino alla creazione di dolci irresistibili! La preparazione di prodotti sfogliati richiede maestria e precisione, e con il nostro corso piratato risolverai tutti i tuoi dubbi, sentendoti un vero chef anche tra le mura di casa.

Ecco un assaggio di ciò che potrai imparare con il corso:

• Preparazione degli impasti e tecniche di lavorazione
• Assottigliamento dei pastoni per un’ottima sfogliatura
• Sfogliatura a mano e a macchina per risultati impeccabili
• Creazione di diverse varianti di cornetto, tra cui il cornetto al caffè e il tradizionale cornetto all’italiana
• Dolci iconici come il croissant, il pain au chocolat e molto altro!

Indice del Corso

1. La Viennoiserie – Sfogliati: Introduzione e libro di risorse
2. Tecniche di Produzione:

• Impasti
• Assottigliamento pastoni
• Sfogliatura a mano e a macchina
• Cornetti e varietà di dolci

Non aspettare oltre! Inizia il tuo viaggio nel mondo della pasticceria sfogliata con il nostro corso piratato e diventa il maestro delle dolci tentazioni! Scarica subito il corso e trasforma la tua cucina in una vera bakery! 🍥✨